Op 26 februari vond de feestelijke start plaats van de Club over Eten en Drinken. Dit eerste evenement stond in het teken van een boeiende lezing en een historisch diner, geheel gebaseerd op recepten uit de geschiedenisboeken. De locatie voor deze bijzondere avond was Tante Toorop aan de Jan Tooropstraat 8.




Een smakelijke duik in de geschiedenis

De avond begon met een inspirerende lezing van Hagar Moody, getiteld Van sobere kost tot wereldse tafel: een kort overzicht van de Nederlandse voedselgeschiedenis. Ze nam de aanwezigen mee op een reis door de culinaire geschiedenis van Nederland. Hoe zag een middeleeuwse maaltijd eruit? Welke invloed hadden handel, industrialisatie en globalisering op ons eetpatroon? En hoe veranderde onze houding ten opzichte van eten, van pure noodzaak naar een bron van genot? Moody, afgestudeerd in Stads- en Architectuurgeschiedenis, wist het publiek te boeien met haar uitgebreide kennis en levendige vertelstijl.

Historisch diner

Na de lezing was het tijd om zelf te proeven van gerechten uit vervlogen tijden. Het menu bestond uit zorgvuldig geselecteerde recepten uit de geschiedenisboeken:

  • Soep van mosselen en kastanje
  • Pastei van kip
  • Vegetarische ketelkost geserveerd met brood, boter en appels

Het drankaanbod was eenvoudig maar passend: water en wijn, inclusief een alcoholvrije variant voor de liefhebbers. De gerechten boden een bijzondere kijk op de eetgewoonten van vroeger en vormden een mooie aanvulling op de lezing.



Gezellige sfeer en mooie gesprekken

Tijdens het diner ontstonden levendige gesprekken over eten, tradities en hoe ons voedingspatroon in de loop der tijd is geëvolueerd. De sfeer was warm en uitnodigend, met een diverse groep deelnemers die de start van de club enthousiast verwelkomden.



Toegankelijk voor iedereen

De organisatie had gezorgd voor een toegankelijk tarief van € 24,90 per persoon, inclusief twee drankjes. Daarnaast was er een aangepast tarief beschikbaar voor mensen met een kleinere beurs, zodat iedereen kon deelnemen.

Conclusie

De eerste bijeenkomst van de Club over Eten en Drinken was een groot succes. De combinatie van een interessante lezing en een historisch diner zorgde voor een leerzame én gezellige avond. De club kijkt uit naar toekomstige evenementen en hoopt nog veel leden te mogen verwelkomen!

Wil je op de hoogte blijven van onze activiteiten? Sluit je aan bij onze WhatsApp-groep of stuur een e-mail naar info@stadsdorp-slotervaart-noord.nl!